Bảo quản sầu riêng sao cho vẫn giữ được độ tươi và thơm ngon đó là cả một quá trình.

Bảo quản sầu riêng chưa tách vỏ

Đối với những quả sầu riêng mới hái xuống nên bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát.

Sầu riêng ăn rất thơm và ngon, đôi khi một số người không hợp khẩu vị.
Sầu riêng ăn rất thơm và ngon, đôi khi một số người không hợp khẩu vị.


Khi bảo quản, hãy lót một miếng bìa carton rồi mới đặt sầu riêng lên để bảo quản. Không nên đặt sầu riêng trực tiếp lên trên sàn nhà vì dễ xảy ra tình trạng sốc nhiệt và hơi ẩm của sàn nhà sẽ làm quả nhanh hỏng. Chúng ta cũng có thể xếp sầu riêng lên kệ hoặc bảo quản trong thùng carton.

Sầu riêng chín còn và vẫn còn nguyên vỏ khi bảo quản ở nhiệt độ trong phòng sẽ để được trong khoảng 1 tuần.